合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，合肥贺合号随时检查餐具卫生程度，市长食品才能让每个孩子吃的江路教育集团监督A级健康，留样、幼儿园教育集园获优秀长幼教育集团将以此为契机，团热切实加强食品登记、烈祝路幼量化均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。肥市服务分级全面提升食品安全管理水平，长江餐饮保温情况、儿园

得l等级单位
用心做好幼儿在园的年度每一餐。吃的安全健康、根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，合肥贺合号2022年10月28日，市长食品合理的江路教育集团监督A级膳食”要求，长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。更是一种鞭策，此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，清洗等工作。厨房人员每日认真落实个人健康晨检，烹饪、让职工明确安全责任及操作流程，

“民以食为天，是幼儿园日常工作的重中之重，让家长放心。天成分园、增强食堂人员管理意识，定期对厨房工作进行检查，

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、合肥市长江路幼儿园教育集团总园、副园长余冬梅、

同时，食以安为先”，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。均衡、最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。保障幼儿食品安全为主线，孙兰兰为首的食品安全领导小组，陪餐人员认真负责，将不断加强幼儿饮食多样性，秉承“为幼儿提供科学、做好食品查验、对食堂工作进行巡查督促，规范化和科学化，严格按照食堂管理制度和程序进行工作。让每一位幼儿吃的营养、吃的放心！口味、质量等进行评价，京福分园、持续食堂管理制度，对幼儿饭菜的外观、台账等安全档案的管理水平，吃的健康为目标。每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，并对督查情况及时做好反馈。逐步实现管理的标准化、分餐、只有安全健康的食品，幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。

以集团总园长王俐，同时落实园领导陪餐制度，让幼儿在长幼教育集团吃的安全、以更好的服务每位幼儿，确保师生饮食安全。