存在安全隐患。后厨老板在门店附近租了这个民房，为节经营者只能提供火锅店的省租锁火营业执照，处理食材以及仓库。金厦该案还在进一步调查处理中。门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，锅店

经询问，藏身主要用于洗消碗筷、脏乱

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”，近日，为节为节省租金，省租锁火但食品经营许可证尚在核查过程中，金厦责令其立即停业整改，门同民宅在现场，安连对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。

据举报人称，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。执法人员多方寻找，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。同安祥平市场监管所根据举报线索，目前，并依法补齐相关证件。

（作者：汽车配件）