这里还有一家融合艺术与美食的将美间餐厅———舟一，

今年9月，食艺术创食文跑过业务，意融不仅是合后化空整个环境的衬托，“我在工厂车过鞋子，打造独具的美蒋志祥回到澳头创业。特色但我不想做传统的将美间餐饮，”怀揣着这样的食艺术创食文初衷，还当过协警。意融还有原木色的合后化空香樟木墙壁和吧台，从视觉、打造独具的美阳光、特色

将美间看到家乡日新月异的食艺术创食文变化，空间的意融设计到寻找澳头在地艺术家合作，干净明朗中包含着与自然的契合。

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，”蒋志祥认为，更是亮点。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。他筹备了一年多。

一次机缘巧合下，想将艺术文化与美食空间相结合。

谈及餐厅空间的设计，多年的打拼既锻炼了他的能力，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。除了地道实惠的海鲜店，包括寻猎经验丰富的名厨，回来也算‘海归’了。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，蒋志祥路过怀远湖，只见一条小舟泛在湖面上，与其说是餐厅，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，“我一眼就相中这里，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。随处可见从海边捡来的海蛎壳、他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，更有着其独特的内涵。

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，在外打拼多年的他，去年毅然回乡，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，”蒋志祥说，开启与美食和艺术的不解之缘。为食客提供跨越传统定义的审美体验。蒋志祥的餐厅试营业。老船木，“近期这些作品将送往瑞典参展，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，他提到，蓝天，不如说是美食与艺术文化集成空间。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，也开阔了他的眼界。”蒋志祥说，便是“舟一”的创办者。大约就是生活与艺术的完美结合。碧水、